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[HONG KONG - Ecriture]\ \ 前AMBER主廚Maxime Gilbert 領軍的新䦕日風法國料理。喜之次三吃和Pyrenees羊排非常棒。其他菜也十分美味。\ 唯一可改善的是侍酒方面。Wine pairing 配七款酒, 飽魚和魚用紅酒来配效果不錯。到吃羊的時候配95 Sain
t-Emilion Grand Cru很正常。 當我聞到酒時覺得酒没壞但味道不對, 跟Somm説酒有問題，他聞了馬上同意, 但尴尬地説他用小杯試是ok的, 同時馬上新開一瓶, 味道真的差很遠。\ 這様的情况有两個可能性：\ 1. Somm明明知道酒是狀態不夠好但不管,希望没有客人察覺。\ 2. Somm用不同杯便試不出酒的品質。\ 希望是後者, Somm再去進修便好！\ \ 在這種等级的餐廳wine pairing 每瓶酒Somm都會先試過，幾乎不可能讓客人喝到品質不好的酒, 這也是我人生碰到的第一次, 真的可去買lottery!!\ \ 香港的西餐還是跟中國和台灣有距離!\ \ #tastesinlife #味道人生 #newrestaurant #hkdining #finedining #frenchcuisine \ #winepairing #foodandwine #fusion #tastyfood
\ 鴻海首次「現金減資」（這哪招？）\ 鴻海上市27年來頭一遭要現金減資，以1732.87億元規模的股本，得掏出346.57億元....哇塞！這幾乎是接近一家廣達的數字吧\ #鴻海 #現金 #減資 #郭台銘\ ?信傳媒相關報導：\ 鴻海股價破底外資賣不停 到底發生什麼事？\ https://
www.cmmedia.com.tw/home/articles/9896\ 鴻海擬減資2成 上市掛牌以來頭一遭\ https://www.cmmedia.com.tw/home/articles/9609\
\ 今天倫敦好熱，天好藍，來到天堂街賞櫻花，等等去 #greenwichpark 看看那裡的開了嗎？\ #london #cherryblossom #paradisestreet #spring #april #flower #londonwalker #張傑旅行短篇\
\ 【投資最錢線】\ 彭博數據顯示當前僅有 #明安 一家券商追蹤，評級為買進！\
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一下就一歲了 推薦這家親子餐廳 #moneyjump 啾寶爸其實很抗拒親子餐廳（因為他是美食家） 媽
媽我就先斬後奏辦先預定了餐廳 還要辦推半請的要求在這裡慶生 連先去看個場地 啾寶爸寧願吃隔壁的好朋友鵝肉也不想去試菜 直到慶生結束 啾寶爸一直跟親友們說這家餐點很好吃很用心 而且服務很好人員也很親切 姪子們到餐廳人就一溜煙不見玩的不亦樂乎 設備看的出業者的用心規劃 小孩可以很安全的玩樂媽媽也能很優雅吃飯聊天 雖然我鵝只有一歲很多無法玩 但也滿足愛拍照的媽媽我 旋轉木馬 柔和燈光 和精緻裝潢 哪都很好拍 重點還很好停車 #moneyjump #親子餐廳 #旋轉木馬 #網美媽媽 #taipei #台北 #美食