#那一晚我的舌尖被龍蝦和螃蟹的美味征服了 #阿姆斯特丹最火熱的海鮮餐廳TheSeafoodBar 荷
蘭的美食讓我很少踩到地雷，到了阿姆斯特丹，如果你沒有拘泥一定非「傳統荷蘭菜」不嚐，那麼海鮮應該是個不錯選擇。 「The Seafood Bar Amsterdam」近年在阿姆斯特丹已經成了指標的熱門餐廳之一，創辦人Fons de Visscher 從事魚類買賣工作長達30年，憑藉對海鮮的熱情加上喜愛品酒，於是，2012年The Seafood Bar Amsterdam 就此誕生。 The Seafood Bar Amsterdam 在市區有三間以上的分店，夏天的阿姆斯特丹日照時間特別長，我們到了位於海尼根博物館附近的這一間時即便已經晚上七點，天空還是非常明亮，寬闊的街道上座落著不少裝潢美麗的餐廳和咖啡館，可是The Seafood Bar 就是特別顯眼。 我喜歡這裡的設計，沒有隔閡的門面就是它的門面，開放空間用純白牆面和原木色系的木桌組合，配上暖黃色的燈光，整間餐廳有種無瑕純淨中帶點黃金奢華的感覺，店員們也都個個是型男美女。 都來到阿姆斯特丹了嘛，點酒的話「地酒」必然是首選，在店員的推薦下我點了一杯La Trappe的Trappist，建廠125年紀念、獻給第一位醸酒修道士Isidorus 的道地荷蘭啤酒。La Trappe 是最具代表性的修道院酒廠，酒款豐富。除了基本比利時修道院風格啤酒外，也釀製了Witbier、Bock，還有酒花風味十足的淡愛爾，十分順口，搭配海鮮好適合。 我們的食量一向不多，心心念念的海鮮拼盤(fruits de mer )僅點了一人份，當店員將拚盤端上桌時，我就知道沒有後悔了，螃蟹、生鮭魚、生蠔、竹笙、長腳蟹、龍蝦、蚌類、甜蝦，各種海鮮堆得幾乎從盤口滿溢出來，一口海鮮一口搭配味道濃郁，撈起來都是滿滿大塊龍蝦肉的龍蝦湯(lobster soup)，你會知道來到阿姆斯特丹一切都值得了。 The Seafood Bar #TheSeaFoodBar #Restaurant #fruitsdemer #seafood #lobstersoup #beer #LaTrappe #Trappist #Amsterdam #Netherlands #阿姆斯特丹 #荷蘭 #アムステルダム #オランダ #終わりなき旅 #Travel #Trip #Stylist #FashionDirector #YouGunLee #李佑群老師 #佑群老師 #李佑群 #群旅 #旅行的意義 @theseafoodbar
與家人說明了我的決定 我爸問了一句兩年多了 如果沒拿到文憑就這樣離開 你不會後悔不會不甘心嗎 但我
沒有任何後悔 因為沒有中文系這兩年的訓練 也不會有現在全副武裝的我 如果沒有中文系這兩年的際遇 我也沒有辦法去逢甲遇到李老師 如果沒有中文系這兩年的經驗 我也沒有足夠的實力去挑戰 所以這兩年半的路並不冤枉 但下了這個重要決定也代表 我代表了我已經沒有退路 既然已經做決定就只能向前看 用自己的努力證明自己的價值 直到今天我還是認為 所有的安排 都是最好的安排 #台中 #台中市 #taichung #taiwan #台中旅行 #台中旅遊 #台中西區 #台中美食 #台中景點 #台中美食地圖 #范特喜 #范特喜綠光計畫 #范特喜微創文化 #勤美 #勤美綠園道 #勤美誠品 #草悟道 #勤美草悟道