?本來凱莉是很懶得做麵包蛋糕這種料理（大家看粉絲頁就知道，我很少這種食譜）但是為了用不同方式攝取纖維增加用餐的樂趣（不然一直咬蔬菜有點無趣）秉持簡單為原則，一樣快速好上手喔\ \ ?低碳生酮小餐包材料?\ ?乾料：\ 杏仁粉 1 1/2杯\ 椰子粉 1/4杯\ 洋車前子粉 1/4杯又3匙（table spoon）\ 鹽巴 1/2茶匙\ 泡打粉 2茶匙\ \ ?濕料：\ 蘋果醋2茶匙\ 橄欖油1匙\ 熱水（約40度c)1或是1 1/2杯\ \ ?‍?作法：\ 1.烤箱預熱180度，考盤鋪上烘焙紙\ 2.乾料先喇喇欸，再把濕料放進去，再揉成麵團\ 3.太乾嗎？再一點點的加熱水，直到表面比較具黏性又不是爛爛的，可以捏成麵團有一點彈性硬度為止。太濕嗎？那就多一點洋車前子試試，但因為他的屬性是史萊姆，無限膨脹很難抓所以少少的加就好。\ 4. 放置10分鐘讓洋車前子好好的把水分吸收膨脹完\ 5. 把麵團分成你要的大小，揉成球狀後放置烤盤上，因為烤完會變大不要放太近喔\ 6. 放進烤箱前，可以在麵團表面塗上水、撒上芝麻看起來漂亮一點（也可省略）\ 7. 進烤箱後，放在最下層烤30分鐘，再放置中層烤15分鐘，想表皮焦脆最後五分鐘可以放在最上層，模式轉成上火燒烤模式（看烤箱功能量力而為）\ 8. 完成後拿出來放涼就完成啦\ \ ?English Version?\ ?Dry ingredient:\ Almond flour(or meal) 1 1/2 cup\ Coconut flour 1/4 cup\ Psyllium husk 1/4 cup + 3 tablespoons \ Salt 1/2 teaspoon \ Baking powder 2 teaspoon \ \ ?Wet ingredient:\ Apple cider vinegar 2 teaspoon \ Olive oil 1 tablespoon \ Hot water not boiling boiling, about 37C-40C\ \ ?‍?Direction:\ 1. Preheat the oven at 180C，remember to put the baking sheet on the baking tray\ 2. Just mix the dry ingredients well, the pour all the wet ingredients in\ 3. Use your hand to make it like a big round dough, the water will be absorbed, the surface should be a little bit sticky\ 4. Let the dough rest for 10 minutes.The dough should be elastic, soft and easy to divide into 6 small balls. Make it round and without cracks.\ 5. You can brush water on the top of each bun and sprinkle some sesame seeds to look more tasty \ 6. First 30 minutes put the baking tray at the bottom of oven, then swap to the top for 10-15 minutes.\ 7. Viola! Done! Let it cool down \ \ 簡單好做口感也不錯的餐包，可以試試看喔?\ \ #keto #bun #bread #recipe #lowcarb #fiber #hormone #cure #day7 #小家食堂

跑贏了本月跌入熊市的恆生指數。\ \ 聯想因屢次未能將四面受敵的智能手機業務轉虧為盈，其股價從2013年3月到2018年4月下跌53％，投資者也對聯想作為全球表現最差的科技股習以為常。此次這家個人電腦製造商的股價迅速逆襲，著實令投資者驚喜不已。\ \ 「聯想基本面正在改善，讓一些投資者感到意外，」第一上海證券策略師葉尚志表示，「在騰訊等科技股寵兒面臨增長瓶頸之際，這種銷售復甦的故事在熊市中尤其具有吸引力。」自今年6月聯想從恆生指數除名以來，騰訊股價已下跌20％。\ \ 全球個人電腦出貨量的回升拉動聯想股價反彈，2018年二季度全球個人電腦出貨量創六年來最快增速，同期聯想淨利潤達7700萬美元，超過市場預期。此前不斷虧損的智能手機業務，曾經一度是投資者的一大顧慮，得益於全球伺服器業務強勁的銷量和出貨量勢頭，如今虧損也較去年同期將近減半。\ \ 隨著股票飆升，空頭損失慘重：空頭頭寸佔流通股比重降至5.6％，5月份時曾高達16％（至少12年來最大比重）。據彭博彙編資料，自聯想公佈業績的前一天以來，分析師已將聯想平均目標價上調20％，是MSCI中國指數成分股中上調幅度次高的股票。（撰文：Jeanny Yu） \ #聯想 #中國最熱門科技股 #恆生指數 #騰訊 #MSCI中國指數成分股\

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