好嗎 臺灣是臺灣 中國是中國 臺灣要不要獨立跟中國要不要民主是兩回事 沒什麼好把臺灣跟中國 綁在一起 混為一談 臺灣本來就是因為受夠中國 才要尋求獨立 中華民國過去的不民主是事實 中華人民共和國現在的不民主也是事實 本來就是因為中國不民主 臺灣才要獨立 臺灣沒理由等到中國民主化才能獨立 臺灣就是不想被不民主的中國統一 不想被文明低的統治文明高的 如果中國已經民主化 根本不會強行想統一臺灣好嗎 當然現在的情況的確是 如果臺灣人高喊獨立 中國就有可能打過來 所以最悲慘的情況是 臺灣有可能要等到中國民主化 才有辦法真正成為獨立國家 不過也可能等不到那天 臺灣就先被統一了 但臺灣獨立的可能性 高於中國民主化的可能性吧 畢竟臺灣人的立場理論上只會愈來愈獨 但中國已經奴性堅強那麼久 民主化實在不容易 臺灣獨立 本來就是追求臺灣民主自由的終極目標 臺獨都是擁護民主的人 怎麼可能不支持中國民主化 但覺得應該這樣是一回事 能否做到又是另一回事了 就像臺獨的主張早就出現很久了 但臺灣至今仍無法獨立啊 不過有很大部分的原因 是因為臺灣受中國的奴性荼毒太深了 所以很多人至今還無法覺醒 臺灣獨立最大的問題不是出在中共 而是出在ROC （臺灣人到底要被中華民國體制蒙蔽多久） 我對臺灣獨立都不樂觀了 何況是對於中國民主化 只能說這個情況令人無奈 因為中國黨病毒至今還屹立不搖的活在這個世界上 而深受洗腦沒有獨立思考能力的人很多 所以只能希望改變能發生在我有生之年了 之前看到一篇文在說美國是否會支持臺灣獨立 美國當然有能力支持臺灣獨立 但前提是臺灣人能展現多少獨立的決心 如果臺灣人有足夠的決心 美國才可能願意幫忙 但如果臺灣人自己都沒啥獨立的意願 那就繼續活在中國陰影下 跟中國耗時間吧 不過維持現狀繼續下去的結果 比較可能是被統一 光用想的就覺得毛骨悚然 我真的不想成為中國人 只能希望懂得臺灣獨立真理的人能夠愈來愈多 有時無法理解為何這一代的臺灣人 在大學以前學的都是相同的歷史與政治 有些人就能改變想法認為臺灣必須獨立 有些人仍覺得中華民國就是自己的國家 歷史跟政治真的是即使看起來一樣 但每個人的解讀跟詮釋都不一樣欸 - 現在的臺灣參加體育賽事（1981年後） 只能以中華臺北（Chinese Taipei）的名義為之 但過去的我國代表隊被要求以臺灣的名義參賽 應該說是中華民國（Taiwan）的名義（1971年前） 因為奧委會官方語言為英文及法文 才讓ROC在中文名稱上有可以操作的模糊空間 但不能直接以中國的名義參賽 這讓ROC政府很惱火 畢竟ROC就是不肯承認自己是已滅亡的中國 後來「中華民國」退出聯合國 也退出奧運賽事 1981年 經歷雪崩式斷交的ROC終於面對國際現實 基於體育跟外交深受國際重視的考量 ROC為了保持國際能見度 積極設法為我國體育選手爭取參與體育賽事的機會 「奧會模式」就此出現 1.修改會名為「中華臺北奧委會」 2.新的會旗及會歌不使用國旗、國歌及國徽 3.國際奧委會確保臺灣選手能和他國選手 享有相同權利義務，我國奧委會亦同 從此臺灣開始以「中華臺北」的名義參與體育賽事 不過現在的臺灣人巴不得用臺灣名義參賽 不想再以中華民國或中華臺北的名義出現在國際了 「奧會模式」不只出現在奧會 在WTO或是其他國際組織 臺灣仍無法用臺灣的名義參加 只能用類似中華臺北的名義實質參與這些組織 但中華臺北就是中國臺北 中國更能藉此矮化臺灣 臺灣在國際參與的空間只會一直被打壓 就像是至今仍無法加入聯合國及世界衛生組織 被捲入中國內戰的臺灣真的很倒楣 所以臺灣的「去中國化」真的很重要 希望臺灣有朝一日能夠擺脫中國的陰影 脫離「一個中國」的框架 建立自己的新國家 才能走出一條新的道路 臺灣從來不是中國的一部分 不是中華民國 不是中華臺北 不是中國臺灣 不是中國臺北 臺灣就應該是臺灣！ - 很久沒講到反送中了 既然之前又跟別人講到了 那就來幫大家稍微喚起一下記憶吧 我覺得不能強求在黑警暴力之下 要人民 只能坐著等死 不能站著抗爭 這太不合理了 所以譴責人民不能使用暴力 覺得他們只能靜坐抗議 這都只是自認中立的想法而已 為何這種人不先譴責舔共的香港政府跟警察 如果他們不舔共 不要強推送中條例 事情根本不會變成這樣 問題就是出在中共 應該要先搞清楚真正的問題點在哪吧 反送中的五大訴求卻一不可 並不包含港獨 示威者裡面一定會包含本來就主張港獨的人 但主要訴求就是沒有在講港獨 中共卻一直把他們歪曲成港獨 現在已經變成 唯有香港獨立才能真正解決這件事了 畢竟中共統治下的一國兩制早已名存實亡 香港至少50年內都應該是民主自由 司法獨立的地區 但才不到一半的時間 就已經毀了 #台灣獨立 #台灣 #中華民國 #中華台北 #台灣人 #中國人 #奧會模式 #聯合國 #中國 #中共 #中國肺炎 #民主自由 #政治 #反送中 #香港 #香港人 #香港獨立 #一國兩制 #五大訴求缺一不可 #黑警 #un #taiwan #hongkong #china #chinesetaipei #wto #who #插畫系列☀ #政治即生活 #sixmouths

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ossmünster 是位於瑞士蘇黎世的3座主要教堂之一，而這座教堂大約建於西元1100年，它也在宗教改革的歷史上扮演非常重要的角色，而它的雙塔外型也被公認為蘇黎世的地標。 ． 讓我們一起沈迷旅行這條路  ． #跟著迷路miilook線上旅遊 #瑞士 #瑞士景點 #蘇黎世 #蘇黎世景點 #switzerland #zurich #church #travel

重返夢中的星星餐桌，看時代如何注射玻尿酸 _________________________ 還記得，上次真的走進「鹽埕第一公有零售市場」仔細逛逛，已是2013年的事，彼時採訪完新書裡的店家後，順路拐進來幫家人買了婁記的麵條，和肉攤阿姨要了塊三層，再裝了袋板豆腐，準備拿回家燒菜，整座市場空空冷冷的，完全看不到傳統市場該有的擠簇與熱絡，過程中和擺攤長輩們胡亂閒聊一陣，你會發現，他們很容易就快要越過界線，和一個陌生人掏心掏肺怎麼想都危險，空間與人，都飄著淡淡Sabishi的氣味 我這個高雄人都這樣了，遊客就更不用說，他們在大溝頂周邊巷弄四方竄流，對這路徑上必經的老市場，卻總是視而不見，老這件事，本該是個優雅的進程，但裡頭那陳與香，如果沒有一個貼近當代的語言來述說或交換，好酒不會沉甕底，只會溢滿地，最後蒸發於無形 「#社區營造 」和「#地方創生 」都是近年被火熱討論的字詞，但這篇沒有要討論甚麼硬梆梆的道理，只想談談人，因為人，才是讓旅行體驗能深化的關鍵，「在地人逛菜市場」，某個面向，也是旅行，而當年輕人外流，當區域老化，「#青銀共創 」的想法或許會是對「老」這件事的好藥方 藉由創造世代間經驗與創意的雙向流動，讓長輩能接觸新事物，也提供晚輩挑戰與實驗的動機，概念都必須經過實際執行方才知道藥效，或者更貼近的說，才能看到組合間的碰撞是否真有chemistry，有火花，能持續外溢，創生才會進入真正的循環 在2019年底，我報名了鹽埕第一公有零售市場裡、半年期間限定出現的「@803marketmarky #小鉢洋食 」料理體驗後，隱約有了這感覺，而這是由「#叁捌地方生活 」所推動的「青銀共市」埕市再生計劃 如今已消失的小鉢洋食，是這概念性計劃中極成功的範例，堂堂走過2019年的夏秋冬三季，主廚 Marc ，在硬體條件極度受限下，每場只能接待8位客人，情況如此「克難」，每個人都還是能享用到七道遊走在台法間的跨界料理，他是如何辦到的 我很欣賞他後來在叁捌自陳的一段話：「在這裡我沒有任何的包袱，不用去呈現我過去工作的光環或是所謂的自我優越感，我就是我，#我想拋開一切做我想做的菜給想吃的人，不論是在什麼環境，這個市場不也是和我一樣嗎？」他的共感，他的設身處地，讓時空和世代得以能夠交換。而交換是共融（榮）的開始，#前提是需要雙方都有些東西得放下，#需要穩固的互信基礎 Marc曾在雪梨、墨爾本、台北等國際大城的頂尖餐廳工作過，回頭要再把這廚藝鍛造迎來的光環放下，不容易。另外，每季菜單他都在台灣經典菜餚裡找靈感，也盡可能地擷取鹽埕在地、以及市場內長輩們販賣的食材來創作，加上太太 Mia 是高雄人，為愛南漂，如今想來，在小鉢吃到的每道料理，除了有向Fine dining致敬的野心外，注入更多的，我感覺是Marc對家鄉風土、常民文化以及另一半最深沉的愛，而愛會讓人勇往直前 三季小鉢的菜色不斷在進化，冬季菜單吃完，給人有種就像吃到美好熟成後的牛肉，那般的豐郁而適切。而拿台灣當令在地風土食材入西餐這件事（和中菜台菜西吃完全是不同概念），其實很早就開始陸續有廚師在做，百家百味裡，門派與路數各異，但對我來說，不管怎麼變化，最重要還是，最後呈現出的味道必須平衡，哪些味道要突顯，哪些可視作隱味，用以串連，都需要巧思，而這部份，Marc當時的確做了很棒的調度 餐會中灣美妙的食在地材，也悉數全被他玩進料理之中，盤子裡左嵌右藏的，你必須要很認真很認真地吃，因為稍一閃神，可能就會錯過某個美妙的瞬間 #小鉢洋食_冬季菜單_料理解構全記錄 https://ppt.cc/fxiylx ，請看「#飽島不藏」粉絲頁 . . 用餐過程，市場裡老字號 #婁記饅頭 的婁伯準備下班，經過時就站在料理檯外側，邊看著Marc表演邊打哈哈，那畫面，很美，很迷人，於是我幫他們拍下一張合照。會後聽Marc分享，半年來常常備料到深夜睡眠不足不說，還曾經半夜衝去找師傅推拿，放血、拔罐樣樣來，清早依然出門去買菜，但當你和他聊到做菜，他的眼睛總是閃閃發光。高雄目前並沒有米其林的星星指南，但小鉢已是那顆從城市瞬間劃過的耀眼流星 在我的書《雄好呷》中，寫到鹽埕時曾有這麼一段：「在這裡，你找得到一座城市繁華前最初始的樸直原型，繁華正盛的風起雲湧，還有衰落後洗滌出的絲絲潛沉人情。」叁捌地方生活的埕市再生3.0版本，目前正在催生中，未來市場裡會有甚麼新風貌讓人期待，或許我們現在可以說，風華其實從未褪去，時代從未被劃分和切斷，只是定期需要注射一點玻尿酸 #projectoftheday #places_wow #instaplaceapp #placemaking #placestovisit #localguides #localdesign #kaohsiung #taiwan #期間限定 #餐酒會 #高雄美食 #雄好呷 #食物攝影 #手機先食 #相機先食

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