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護心補血能手紅腰豆(一) - 明報：食物解碼。

2010年9月29日 · 而且最重要的，是它的「升糖指數」（Glycemic Index, GI）亦很低。

所謂「升糖指數」，就是指進食某一種食物後，體內出現的血糖反應（即血糖上升的速度 ...： 。

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各種食物的GI值與熱量表 - 赫而司專業營養保健品官網。

○GI值的定義: GI值(升糖指數,Glycemic Index)是以食用純葡萄糖(pure glucose) 100公克後2小時內的血糖增加值為基準(GI值=100)，其他食物則以食用後2小時內血糖增加 ...： 紅 腰 豆